irantea.net Just another WordPress site
چای بهترین نوشیدنی گرم است. نمایندگی فروش ما در سلماس به صورت اینترنتی
انواع چای بخصوص چای سیاه را با نازلترین قیمت به فروش می رساند. با کادر
مجرب ما تماس بگیرید.
جالب است بدانید، در کارخانه پس از طی مرحله پلاساندن برگ های چای نوبت به مالش برگ‌ها می‌رسد؛ مرحله‌ای که در آن شیره گیاه از سلول‌ها خارج می‌شود و ماده گس چای بر اثر تماس با هوا کمی سیاه رنگ می‌شود. برگ‌ها که به این مرحله رسیدند، آماده تخمیر می‌شوند یعنی مرحله‌ای که نزدیک به پنجاه درصد از تانن چای از بین می‌رود و به دلیل اکسیده شدن، بوی علفی و رنگ سبز برگ‌های چای از بین می‌رود. حالا برگ‌های تخمیر شده باید خشک شوند یعنی در گرمای هشتاد و پنج تا نود درجه خشک و بلافاصله سرد شوند. پس از این مرحله چای آماده است، ولی باید مرحله‌ای به نام سورت چای نیز انجام شود تا برگ‌های خشک شده از لحاظ اندازه به چای خاک، باروتی، شکسته، قلمی و ممتاز طبقه‌بندی شوند.
انواع چای بخصوص چای سیاه را با نازلترین قیمت به فروش می رساند. با کادر
مجرب ما تماس بگیرید.
جالب است بدانید، در کارخانه پس از طی مرحله پلاساندن برگ های چای نوبت به مالش برگ‌ها می‌رسد؛ مرحله‌ای که در آن شیره گیاه از سلول‌ها خارج می‌شود و ماده گس چای بر اثر تماس با هوا کمی سیاه رنگ می‌شود. برگ‌ها که به این مرحله رسیدند، آماده تخمیر می‌شوند یعنی مرحله‌ای که نزدیک به پنجاه درصد از تانن چای از بین می‌رود و به دلیل اکسیده شدن، بوی علفی و رنگ سبز برگ‌های چای از بین می‌رود. حالا برگ‌های تخمیر شده باید خشک شوند یعنی در گرمای هشتاد و پنج تا نود درجه خشک و بلافاصله سرد شوند. پس از این مرحله چای آماده است، ولی باید مرحله‌ای به نام سورت چای نیز انجام شود تا برگ‌های خشک شده از لحاظ اندازه به چای خاک، باروتی، شکسته، قلمی و ممتاز طبقه‌بندی شوند.
